کلسیم کربنات

کلسیم کربنات چیست؟ | کاربردها، خواص و مزایای کربنات کلسیم در صنعت و تغذیه

کربنات کلسیم (Calcium Carbonate) یک ترکیب معدنی پرکاربرد است که به‌صورت طبیعی در سنگ‌هایی مانند کلسیت، آراگونیت، سنگ آهک، مرمر و گچ یافت می‌شود. این ماده همچنین جزء اصلی پوسته تخم‌مرغ، صدف دریایی، پوسته حلزون و مروارید است. در طبیعت، زمانی که یون‌های کلسیم با یون‌های کربنات ترکیب می‌شوند، رسوب آهک تشکیل می‌گردد که پایه تشکیل آهک کشاورزی است.

کاربردهای کربنات کلسیم

1. صنایع کاغذ، پلاستیک، رنگ و پوشش‌ها

• به‌عنوان پرکننده ارزان قیمت و رنگ‌دهنده سفید

• افزایش سفیدی و درخشش کاغذ

• بهبود خواص مکانیکی رنگ‌ها، چسب‌ها و سیلانت‌ها (تا ۳۰٪ وزن محصول)

2. صنایع غذایی و دارویی

• منبع غنی از کلسیم خوراکی

• استفاده در خمیر دندان، جوش شیرین، مکمل‌ها و قرص‌های ضد اسید

• کاربرد در خوراک دام و طیور برای بهبود سیستم گوارش و استحکام استخوان‌ها

• نقش مهم در تصفیه آب و فاضلاب

3. ساخت‌وساز و مصالح ساختمانی

• در تولید سیمان، بتن، بلوک‌های سیمانی، سنگ مرمر و گچ

• به‌عنوان ماده اصلی در ملات‌های ساختمانی و مقاوم‌سازی سازه‌ها

4. سایر کاربردهای صنعتی

• در صنعت پتروشیمی و حفاری چاه نفت

• تصفیه قند و شکر

• تولید کاشی و سرامیک

• خنثی‌سازی اسیدها و تنظیم pH

کربنات کلسیم دامی و خوراکی

• کلسیم کربنات دامی: مکمل معدنی مهم در جیره دام‌ها برای بهبود رشد، استحکام استخوان و عملکرد گوارش

• کلسیم کربنات خوراکی: کاربرد در صنایع دارویی به‌عنوان مکمل کلسیم برای درمان کمبود کلسیم، اسیدیته معده و هایپر فسفاتمی

اثرات سلامتی و نکات ایمنی

کربنات کلسیم در دوزهای مجاز غیرسمی و ایمن است. با این حال، مصرف بیش از حد ممکن است باعث بروز هایپرکلسمی و سندرم شیر-قلیایی شود که با علائمی مانند تهوع، درد شکمی و در موارد شدید، مشکلات کلیوی همراه است.